グルメ食材 香住の隠れ家的お店「ひょうたん」
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
一昨日月曜日の夜。
自分へのご褒美？！に香住の海産物を堪能できるお店に行ってきました。
香住の隠れ家的なお店「ひょうたん」
ほとんど地元の人しか...
グルメ食材
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グルメ食材 赤身が牛肉本来のうま味、但馬牛の本当の価値
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今日は29日、「ニクの日」ということで、肉の話題を。
ここ数日、facebookのタイムラインで興味深い記事が。
有馬温泉「御所坊」さんのfacebookページで...
グルメ食材 歴史を感じさせるポスターって大好きです！！～但馬牛
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
一昨日、会議で香美町役場に行ってきました。
そこで見かけたポスター。
香美町但馬牛ポスター
歴史を感じさせる素晴らしい写真に
記載されている文言も秀逸...
グルメ食材 朝食を夏バージョンに変更いたしました☆『朝ソーメン』スタート！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
卵かけごはんと炊き込みご飯でガッツリ朝ごはんの当館。
人気のバイ貝炊き込みご飯は6月末まで。夏季中は休止となります
そこで夏らしい趣向を凝らして
炊き込みご...
グルメ食材 実録「イカスミ丼」はこうして生まれた！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
本日、香住は海開き！！
夏らしい話題で7月をスタートさせていただきます。＾＾
今年も活イカプランの〆はイカスミ丼をお出ししております♪
去年大ブレイクし...
お店 岩美町でユニークなデザートを購入～ばばちゃんエクレア
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
もう1日だけ浦富海岸（岩美町）のお話をば。
お土産に買って帰ったスイーツをご紹介します。
ばばちゃんエクレア
実は以前、NHKで紹介されたのを見て気にな...
グルメ食材 雨だからといっても、海が荒れているわけではないのです～連日『活イカ』安定して入ってきています♪
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日は佐津ビーチにて香住高校の生徒たちの
スキューバダイビング海洋講習を開催しました。
大雨の佐津ビーチ。海はべた凪です
生徒たちも今日は大雨なので中止、と...
グルメ食材 「但馬蔵」で人の顔の見える品をたくさん発見！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
但馬蔵のお話をもう一発。
陳列されている品を見ていると
私にとってですがリアルに「顔」の見える商品が多いな～と。
例えば昨日紹介した
ハチだけの仕事（...
グルメ食材 究極のハチミツ「ハチだけの仕事」をゲット！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日、道の駅ようか「但馬蔵」でお昼ごはんを食べた後、
先日大屋で開催した「竹泉ナイト」の際お世話になった
上垣敏明さんのところに行ってきました。
目的は純度100％...
グルメ食材 道の駅ようか「但馬蔵」でお昼ごはん♪
おはようございます。
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日お話したプレゼンテーションは養父市の長寿の郷、
というところでありました。
終了後のちょっと遅い昼食は
そのすぐ近くにある道の駅ようか「但馬蔵」の
中のレスト...