但馬牛

まちの話

小代まちあるきガイドの見どころ「畜舎見学」「田尻松蔵さんの生家」

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。まちあるきガイド「おじろ」編では『但馬牛(たじまうし)』にフォーカスしたガイドを行っています。「たじまぎゅう」(お肉になった状態)ではなく「たじまうし」(生き物としての牛)です。但馬牛ミ...
まちの話

和牛の里香美町小代(おじろ)には但馬牛のトリビアがいっぱい

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。今日はまちあるきガイド「おじろ」のガイド講習会で学んだ但馬牛に関するへーへーへーな話(トリビア←古っ)をたくさんご紹介・・・・しません!!!!!美しい小代の棚田が広がる風景え~~~~~~...
お店

ハンバーグ大好きな方へ~但馬牛たっぷり香美町小代のBam-Boo

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。一昨日、まちあるきガイド構築で小代に行ってきました。小代ガイドの会議の様子、テーマは「但馬牛」今回は会議の後、実際にフィールでに出てガイドトレーニングも。小代の棚田を見下ろす。美しい!!...
お店

湯村温泉但馬牛ステーキレストラン楓の最低価格ランチは1200円~

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。湯村温泉で一度食べに行ってみたかったのがテールラーメン。但馬牛のテールスープをベースにしたラーメンです。楽しみに食べに行ったところ・・・何と定休日!!残念!!ということで、湯村温泉といえ...
イベント

早速小代で但馬牛ガイド会議~まちあるきガイドと小代のイベント

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。火曜日に助成金プレゼンが終了。翌日の水曜日、一昨日の夜には早速小代でまちあるきガイドの全体会議でした。毎月開催中♪今回はゴールデンウイークにリサーチした畜主さんへのインタビューを踏まえた...
お店

国道9号線から10分、香美町の穴場温浴施設「おじろん」

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、香美町商工会小代支所に所用があり、和牛の里「小代(おじろ)」まで行ってきました。オジレンジャーGEOの顔出し看板今回、お昼御飯は小代で食べようということになり。小代でお昼ご飯の候補...
グルメ食材

但馬牛ミーティング<但馬牛ミニ博物館リニューアル計画>

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は、当ブログ本来の姿である地域のお話に戻ります。月に1回通っている小代ファンクラブミーティング。先日、但馬牛ミニ博物館の活用・改善会議ということで開催しました。但馬牛ミニ博物館♪何を...
グルメ食材

『但馬』は「たじま」、「たんば」と呼ばないで、プロジェクトなんていかがでしょう~田尻松蔵さんからのインスピレーション

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は桃の節句。いよいよ「春」が来た!って感じです^^もう一つだけ小代関連のお話。先日の会議中に「但馬牛の詩」と並んで話題となったのが「田尻松蔵さんと田尻号の写真」小代観光協会HPより拝...
グルメ食材

「和牛の里おじろ」の会議にて衝撃的な歌を聴きました♪~「但馬牛の詩」

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。ここのところ毎月香美町の小代(山側の地域)での会議に出席しています。小代のまちあるきガイドについての会議1月の会議では「和牛の里」である価値をもっと伝えていけるようになろう、という話で盛...
但馬牛

千円でお腹いっぱい但馬牛を堪能できる♪?小代のレストラン石楠花「但馬牛肉丼」

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、香美町の歴史講座が村岡であり、向かう道中、小代のレストラン石楠花(しゃくなげ)に行ってきました。ステーキレストラン石楠花実は、ここで先週からはじめた但馬牛肉丼がものすごいボリューム...