まちの話 但馬牛をランチや夕食で食べる前に深く知るための冊子が完成！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。この春休み、カニ以外で日本海側城崎温泉や香美町にグルメ旅行へ行かれたい方の選択肢の一つに「但馬牛」のある方も多いかと思います。
個人的には但馬牛はその血統から考えると霜降りではなく...
但馬牛
まちの話 
グルメ食材 カニ旅行したいのですがグループの中にカニ嫌いの人がいます！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。先日、以下の様なお客様の声をいただきました。
カニ嫌いの主人は、運転手として参加。申しわけなく思いながら、カニをしっかりといただきました。最後までおいしく一年に一度のかどやさん...
グルメ食材 かどやの追加料理ベスト３「オコゼ・のどぐろ・但馬牛」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨晩はたくさんのお客様にお越しいただいているにもかかわらず、お隣豊岡市商工会までワクワクマーケティングで有名な小阪裕司先生の講演会を聞きに行ってきました。申し訳ありませんでしたｍ...
イベント 城崎オンパク☆香美町ツアーその１「和牛のふる里」メジャーデビュー？！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。
春に開催された「城崎オンパク」。秋の部が来月、10月17日よりスタートします！！
城崎温泉泊覧会 2014 Autumn
今回、香美町からもプランが出ます！！
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お店 但馬・香美町・香住☆オススメランチ情報まとめ（牛肉編）
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。
先日の海鮮編に続いて行楽シーズンにおすすめするランチのお店。当ブログに登場したお店に絞って紹介する第2弾「牛肉編」です。ご当地名物但馬牛（たじまぎゅう）を食べることのできるオスス...
グルメ食材 「あつた」奇跡の四頭と99.9％「田尻号」を感じるツアー
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
一昨日開催した、和牛の里おじろにて但馬牛を巡るツアーに参加してきました！！
まちあるきガイドなのですが、あいにくの雨、残念！！と思っていたら・・・
雨上がり、...
お店 朝来市和田山町「蔓牛但馬牛 太田家」さんに行ってきました
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
自動車道が八鹿氷ノ山インターチェンジまで伸びて、和田山に行くことがめっきり少なくなりました。
下車後、豊岡経由で当館まで約1時間！
そんな行くことが少なくなっ...
まちの話 小代まちあるきガイドの見どころ「畜舎見学」「田尻松蔵さんの生家」
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
まちあるきガイド「おじろ」編では『但馬牛（たじまうし）』にフォーカスしたガイドを行っています。
「たじまぎゅう」（お肉になった状態）ではなく「たじまうし」（生き物としての牛...
まちの話 和牛の里香美町小代（おじろ）には但馬牛のトリビアがいっぱい
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今日はまちあるきガイド「おじろ」のガイド講習会で学んだ但馬牛に関するへーへーへーな話(トリビア←古っ）をたくさんご紹介・・・・
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お店 ハンバーグ大好きな方へ～但馬牛たっぷり香美町小代のBam-Boo
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
一昨日、まちあるきガイド構築で小代に行ってきました。
小代ガイドの会議の様子、テーマは「但馬牛」
今回は会議の後、実際にフィールでに出てガイドトレーニングも。...