松葉ガニ 甲羅みその炭火焼は遠路わざわざ食べに来て頂いたからこそ味わっていただきたい一品です
活きたカニを捌いて、甲羅をそのまま炭火にかける。贅沢な食べ方だと思いませんか。カニ旅行だからこそできる食べ方です。この甲羅みそに焼きがに、茹でがに、鍋のかに、どれを絡めて食べるかはお客様のお好み次第です。もちろん、そのままかにみそだけを食べてもOKですし、味噌を食べた後、甲羅酒をするのも人気です。
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