グルメ食材 イカスミ丼始まりましたよ~(イカの香住丼という意味でイカ墨ではありません!)
イカシーズンといえば、夏の〆の飯もの、佐津名物イカ丼。イカを使った香住丼ということでイカスミ丼とも呼ばれています。イカスミ丼だからと言っていか墨を使っているわけではありませんのでご安心下さい。佐津名物である理由は、2011年に佐津の民宿20軒以上が一斉に同時スタートしたからです。
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