グルメ食材 今さらですがイカの名称分類を再確認☆白イカ・剣先イカ・ヤリイカなどなど
今回はヤリイカ、剣先イカ、白イカというこの3つの名称に絞って説明します。イカが難しいのは正式名称と俗称、地域名称があるということです。白イカとか赤イカといった呼び名は地域によって全く違うイカの種類を指していることが多いので、難しいです。
グルメ食材 
お店 お久しぶりの香住干しもん屋干市 （KAN-ICHI）さん。メニューがプチ変化！
昨日は大好きな若者二人が我が家に大人の家庭訪問に来てくれました。
最近の若者は私らが若い頃よりしっかりしている
二人はLa Himawari～全人類の「こんなの無理だ」をゼロにする～という会社の共同代表。京都でまちづくりや起業家...
グルメ食材 今話題の香美町ダブル鍋、実はトリプル鍋もあります！（但馬牛・香住ガニ・ハタハタ）
ニュースレターが印刷から上がってきました！！
創刊号と０号です。
かどやに2回以上お越しいただいたお客様に、今月中に発送させていただく予定です。解禁日までにはお届けできると思います。宿にも置いていますので、お越しいただいた時...
モバイル 12.9インチiPad proを買っちゃいました♪
先ほど、かすみ丸さん１１月３０日で終了という紹介をテレビでされていました。
読売テレビ「す・またんZIP」より
乗船されたい方、あと１ヶ月ほどです！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。
えっと、、、...
ご挨拶・ご報告 お知らせ☆ごめんなさい！11月6日松葉ガニ解禁日、ガクは日本にいません！
昨日はお昼、ちょこっと抜け出して竹野・三原谷の川の風まつりに行ってきました。
芸術家の皆様と交流♪
素敵な書画、写真、映像、生け花に囲まれ、リフレッシュさせていただきました。
あ、今日もやってますよ！！
三原谷の川の...
ご挨拶・ご報告 ご安心ください☆昨日の地震、香住ではほとんど影響なく通常通り営業中です
先日、香住鶴さんの前を車で通過。
秋の蔵祭りは今日と明日、10月22，23日です！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。
昨日のお昼、１４時過ぎ頃、香美町でも震度４の地震がありました。
震源地は鳥取中...
宿の選び方 宿で当日キャンセル、人数変更？！幹事さんが知っておくべき大切なこと
昨日は、自主開催セミナーの講師を務めさせていただきました！
今日からまた宿でガッツリ頑張ります！！
百均の広角レンズ仕様で撮影してみた
うーむ。イマイチですね・・。
おはようございます。民宿美味し宿かどやのガクです。
...
お・も・て・な・し 最近かどやの電話対応が良くない問題についてお詫びします
昨日は日帰りで大阪のエクスマセミナーへ行ってきました?
つながりの経済についてがっつりお勉強
学んだことをしっかりと落とし込んで行きます！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。
実は皆さん、近年かどや...
お天気 大雪といえば「三八（サンパチ）豪雪」の香住エピソード～カニの扱いがハンパない
昨晩はとよおかまちバルに行ってきました～
そのため、お昼には散髪に。
髪を短くしました！
って、バルがあるから散髪っていうのもよくわからないし、私が髪を切ったかどうかなんてどうでもよい話ですね！失礼いたしましたｍ（__）ｍ
...
お天気 今年のカニシーズンは大雪になるかどうか予想してみる～日本海バージョン
初めて日本のカニを食べる、というウエールズからお越しのお客様よりうれしいお声をいただきました♪
日本の蟹、香住の蟹。
とっても喜んでいただきました！（＾o＾）
ありがとうございます！！
詳細はこちら
おはようござい...