松葉ガニ 松葉ガニ・越前ガニシーズン直前☆ブランドガニ・カニ名称を一覧にしてみた！
昨日は大阪から午前中に帰宅。午後から地元海洋高校のダイビングの授業でした。台風の直前は海が穏やかになることが多いです♪さて、今日から台風暴風雨圏内に入りそう。中国、近畿の皆様、気をつけましょうね！！おはようございます！民宿美味し宿かどやのガ...
松葉ガニ 
香住ガニ 紅ズワイガニのメスって食べることはできないのですか？
昨日は終日大阪の研修センターで終日缶詰。いよいよニューズレターが完成しそうです！！ご期待下さいね♪おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。先日、お客様からいただいた質問。ベニズワイガニのセコガニって食べることはできないですか？す、...
グルメ食材 「カニの量少なめで質をよく」というリクエストが実はとても難しい件
奇跡です。お天気持ちました！！青空が出てきた２日間でした！１０月１日の夜から１０月２日のお昼までは村の秋祭り。ご神事三番叟が行われました。雨続き、秋の長雨で懸念していましたが、お祭りの期間だけ晴れ間が。お天道様、神様は見てくださっていたんで...
グルメ食材 松葉ガニプランの問い合わせで一番多いのが「カニ何ばいついていますか』である件
愚図ついたお天気が続いてますね。こんなに雨の日の多い秋は珍しい？！今年の梅雨よりも雨が多く降っている気がします。去年は暖冬、今年は雪もたくさん降るのかなぁ?何て思ったりしています。まずは台風１８号も心配！！火曜日か水曜日、こっちにやってくる...
NPOの活動 なぜ、子供たちに漂着物観察会を行っているのか？?但馬海岸より
先日、まかないでお好み焼きを作りました！香住流のお好み焼きです。／えっ？香住流のお好み焼きって？？＼マイカと白エビたっぷりの海鮮お好み焼きなのです！んまいですよ（＾Q＾）おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。先日、海岸を清...
インターネット ノートパソコンのキーボードにコーヒーをこぼしてしまった場合の対処方法
昨日、１５００記事に到達！！お読みいただき、ありがとうございます！！この記事が１５０１件目の投稿になります。次の目標は２０００記事？！これからも引き続きよろしくお願いします。おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。え?っと・・・フ...
グルメ食材 ２００２年の神戸新聞に「柴山ガニが選別日本一」であることが掲載された件
先日、トキワさんが営業でいらっしゃいました♪トキワさんとは香住にある「べんりで酢」で有名な調味料メーカーさんです。本社にあるビネガーカフェ「さとの風」のパンフレットとドリンク券をいただきました♪へるし?かふぇ「さとの風」さん詳しくはこちら↓...
日々の暮らし そうか！英会話は「名詞」じゃなく「動詞」の方が伝わるんだ！！～コミュニケーションについて
一昨日は大雨の中ダイビング。昨日は快晴！そして今日からまたしばらく秋の長雨・・・連日、海は穏やかなんですけどね～あ、ちなみにダイビングって雨が降っていても全く問題なくできます。「雨降ったら中止？」って思っている方、意外に多いです。水中入れば...
モバイル SNSでお料理をUPしていただいたり、チェックインをしていただけるのはとてもうれしい♪
ここだけの話です。一昨日、香住鶴さんで限定酒「ゆうすげ」を購入した際、レジのお姉さんに「さっきまで休憩中だったの。さっきインスタで笑らの海鮮丼あげてたの見たよ」と言われてしまいました。頑張りましたので(*^o^*) #lunch #香住 #...
お店 香住鶴の福壽蔵（直売場）にはそこにしかない限定酒がたくさんある
昨日は川から浜へ大量に流れてきた葦（あし）を除去する作業を集落からたくさんの人が出てきて回収しました。海岸へ流れ着いた大量の葦１時間半、頑張りました！！川から流れついた自然由来のゴミ。景観の問題だけで、環境的に問題はないんじゃないかと思って...