松葉ガニ

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6月度一番人気のプランはズワイガニと紅ズワイガニの食べ比べプランでした!!

ズワイとべにズワイのカニ食べ比べプランは、カニの水揚げのない今の時期だからこその企画。冷凍ガニしかない今だからこそできる企画でもあります(一般的に甲殻類は一度冷凍した方が味がしっかりわかりやすくなります)。活イカプランのスタートが7月からとなったためでもありますが、今月6月において最もご予約の多かったプランはこちらの食べ比べプランということになりました。
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11月6日からの松葉がにプラン予約はいつから受付可能ですか?

民宿かどやの松葉ガニプランの予約は、当館にご宿泊いただいたことのあるお客様は8月下旬より。一般のお客様は8月末、もしくは9月1日よりスタートいたします。
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明日から3月、いよいよ松葉ガニシーズン残り1ヶ月、特選プランがオススメです!!

特選プランのカニを食べるならば、カニの価格が安定している11月と3月がオススメです。3月の食べ納め、贅沢に1kgクラスの柴山ガニに挑戦してみませんか?一度はしたかった贅沢!妻と温泉に入ってエエ蟹食べたい☆特選柴山がにプラン”基本”
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松葉ガニの日帰り昼食プラン、3月1日より再開します

降雪時期は、到着遅れ等により14時終了ができないことが多く、15時からの宿泊のお客様の準備に支障が出ることが多くなってしまっていました。そこにコロナ禍や人手不足などが重なり、11、12月しか日帰り昼食は実施できない状況が続いていましたが、今年はなんとか3月も実施できそうです。
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ほんまモンのかにみそを食べたいならば活ガニの甲羅を直接炭火で

甲羅みその炭火焼きは、そのままかにみそを食べても良し、身を絡めて食べても良し。ある程度食べ終わったら日本酒を入れて甲羅酒にしても良しです。調味料も何も入っていない、そのままのかにみそは旨味しかないのです。特に地物、柴山がにの甲羅みその濃厚さは是非、ご堪能いただきたいです。
宿の選び方

初めてご来館のお客様に「なぜ、かどやをお選びいただいたのですか」と聞いてみました

お客様との会話の中、お客様から頂いた感想などから初めてご来館のお客様が、なぜかどやをお選びいただいたのかについて幾つかのご感想をいただきました。松葉がにシーズンもあと2ヶ月。春のカニ旅行をご検討されているお客様もあるかと思います。その際の参考意見として3つほど紹介させていただきます。
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焼きガニが炭火焼きの宿を探していてかどやさんを見つけました

お客様との会話の中でいただくのが、「焼きガニが炭火焼きの宿を探していてかどやさんを見つけました」という言葉です。確かに、炭火は用意から管理などの手間が大変で、実際に手強している宿は少なかったりします。実際、これは賛否あるかもしれませんが、炭火で焼きガニをしている宿は、屋内がカニの匂いで充満しているように思います。
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令和7年3月、松葉ガニ日帰り昼食プラン再開します!!

11、12月に組数限定ながら行っていた松葉ガニプランの日帰り昼食について。3月1日(土)から再開することにいたしました!!
空室情報

松葉がにシーズンの令和7年1月25日土曜日に空室が出ました!!

令和7年1月25日(土)に、客室として3部屋、空室が出ました。松葉蟹シーズンとしては大変珍しい土曜日の空室になります。来週末の土曜日になります。
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当館のオリジナルぽん酢、お口に合わない方は気軽にご相談下さい

ポン酢は自家製、甘さを抑えた個性的な味です。ポン酢が苦手な人が「このポン酢なら美味しい!」とびっくりしていただいたこともあるほど。但し、既製の甘めに作られた市販ポン酢の方が好きな方には合わない方もいらっしゃるかもしれません。その際は、市販のポン酢もご用意しておりますので、交換可能です。
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