松葉ガニ解禁!!柴山港での初競りに行ってきました!!☆「セコガニ」にフォーカス!!

いよいよ始まりましたねーーー


夕方に入った松葉ガニの初物です!!

柴山ガニのピンクのタグがいい感じです♪

おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです!!

昨日は13時から初セリの行なわれた柴山港へ行ってきました!

競りの様子、見学してきましたよ!!


メスガニ(セコガニ)競りの様子

今日は競りでセコガニにフォーカス!!

ちなみにセコガニは100ぱい単位で競られます。


一箱いくらという感じで競られます!!

ちなみに一番小さくて脚のとれたものでも浜値でひと箱4万円後半でした。

ということは、1ぱいあたり500円弱ということ(>_<)。

一番良い型のセコガニは1ぱい4千円していたそうです。

よくお祝儀相場で松葉ガニが何十万円にだったとか、様々な漁港で言われますが、私的にはセコガニが1ぱい4千円する方が生々しいというか、リアルにビビります・・・。

最近ではセコガニの美味しさを知っている方も増えてきました。だからこそ、あまり高騰してほしくないのですが、資源保護の観点から行くと、メスガニは大切に取り扱って行かなければなりません。


もはや安物ガニではありません!!

そんなセコガニですが、初せりまつりのお愉しみはセコ汁の格安販売!!


豪快にぶつ切りしたセコガニを・・・


豪快に入れたお味噌汁です!!

競りが開始した少し後から既に長蛇の列ができていました!


セコガニ汁の行列

私もいただきました!!


セコガニ汁です!!

セコガニ漁は12月末までですが、今年もいい旅プラン”フル”、”A”、”B”及び特選プランにはセコガニの甲羅盛がつきます。夫婦ガニをご賞味下さいね♪


今、大人気の甲羅盛♪

先にも述べましたように、セコガニは12月末までということもあり、序盤戦の11月はセコガニの水揚げが非常に多いです。

季節限定、今後漁獲規制も受ける可能性の高いカニでもありますので、味わっていただくには今のうちです!!

というわけで、松葉ガニシーズンスタートです!!


本日水揚げされていた番ガニです!!

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祝!!松葉ガニ解禁!!

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