「香住ガニ」で一番おいしい食べ方は?

グルメ食材

おはようございます!
民宿美味し宿かどやのGakuです。

昨日からの続きのお話で、、、

じゃあ、「香住ガニ」ってどの食べ方が一番おいしいの??

って質問にもお答えしておきます。
(私の独断と偏見ですけど^^;)

香住ガニのジューシーさを一番堪能できる食べ方。
これは「ゆでガニ」だと私は思います。

ゆで香住ガニ
良質な香住ガニにはタグがついています!!

紅ズワイの課題である身入りの問題は、香住ガニのランクのものであれば問題なし。
しっかりと入った身入りに納得していただけると思います。

そんな中、カニ本来の甘さを実感していただけるのが香住ガニの良さ、しかもゆでガニがもっともその旨味が凝縮されています。茹で名人、茹で職人さんが多いのも香住の自慢ですね。

ちなみにゆでガニが食べられるコースはフルコースだけではありません。

かどやの香住ガニフルコースは量で選べます。

香住ガニフルコース
この写真は2.5はいプランです♪

お腹いっぱいカニを食べたい方へ【香住・春と秋の味覚】「香住ガニ3ばい付フルコース」プラン

かにプラン定番、迷ったらこれ!!「香住ガニ2.5はい付フルコース」プラン【当館一番人気】

年配の方、女性にオススメ。品数充実“香住ガニ2はいフルコース”☆ベストプライス保証

お一人様3ばいプランと2.5はいプランには、私のイチオシゆで香住ガニがお一人様1ぱいつきます!!

9月、熱いお鍋を囲むのはまだ抵抗あるな~という方。

鍋をお魚の舟盛に変更したプランもあります♪

ごっつぉプラン
『ごっつぉプランA』

カニのフルコースでなくても香住ガニにチャレンジしていただけますよ!!

どうでしょう?11月までかに料理、待てなくなってきていませんか??(^Q^)

香住ガニ詳細・ご予約はこちら

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TODAY’S PHOTO 『のどぐろ焼いてます!』
ノドグロの塩焼き
ごっつぉプラン人気の一品
食欲の秋は「のどぐろ」がうまい!!
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9月3日まで延長!!
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