のどぐろ 今秋も「ノドグロ」フィーバー期待が、錦織選手まさかの１回戦敗退
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日も潜りました。9月1日現在、クラゲはいませんでした。オコゼプランは終了しましたが、オコゼの幼魚は水中で健在でした♪もう、クラゲ情報は必要ないかな？出現しないのではなく、8月に出なかっ...
グルメ食材
のどぐろ 
グルメ食材 柴山港も香住港も大型船があるから安定した松葉がに漁ができるんです！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今日も続けて底引き網漁船新造のお話に絡めて。たくさんのマスコミが来ていましたが、実際に翌日の新聞掲載も多かったです。香住の漁業 担う船に 「鶴松丸」竣工（日本海新聞）兵庫・香住で沖合底引...
グルメ食材 香住松葉ガニと香住ガニ（紅ズワイガニ）ってどう違うの？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、香住港にて新しく大型の底曳網漁船が誕生したお話をさせて頂きました。実は・・・柴山港だけでなく、香住港にも底曳網漁船があることで、ちょっとした混乱を招く言葉があります。昨日入港の様子...
イベント ９月にカニまつり？「香住ガニまつり」が注目される理由３つ
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。今年で７回目を迎える香住ガニまつり。毎年すごい人なんです。マスコミの取材も多数、なんかものすご?い注目されているな、という事を実感しています。実は７年前、第１回目を開催した時、私は香住観...
グルメ食材 香住ガニとは紅ズワイガニことですが安もんガニではありません！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです！香住がに、香住がにって結局は紅ずわいがに、松葉がにとは違う、安もんガニのことだよね？そんな意見を耳にしたので、解禁直前プレゼンツ？！ここで改めて香住ガニについてお話しておきたいと思います...
グルメ食材 カニ鍋（かにすき）でかにしゃぶってできるの？香住ガニ編
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。８月の終わりに台風が日本海に！（＞_＜）今回は日本海を通過、しかも兵庫県から見ると西側を通過しましたので今日から明日にかけて海は大しけとなります。マリンアクティビティはお控え下さいね。さ...
グルメ食材 香住がにフルコースの「フルコース」の定義とは？
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。シルバーウイーク、10月の3連休のご予約はお済みですか？今日から間もなく始まる香住がにプランについてのお話をしていきたいと思います。かにフルコースの定義について考える皆さんはカニのフルコ...
イベント 全国の名前が「かすみ」さん、香住ガニまつりに来るといいことがありますよ！
全国の名前が「かすみ」さん、香住ガニまつりに来るといいことがありますよ！おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。あと10日ほどで夏休みも終わり、9月になると香住ガニ解禁です！！去年の香住ガニ初競りの様子詳しくはこちら↓↓↓マス...
お店 香住の「三七十鮨」さんの平日ランチは小鉢が付いてとてもお得♪
香住の「三七十鮨」さんの平日ランチは小鉢が付いてとてもお得♪おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日はお昼ご飯に香住の「三七十鮨（みなとずし）」さんへ行ってきました。「三七十」は「ミナト」と読みます♪三七十鮨さんの平日ラン...
お店 豊岡市竹野「北前館」のカレーもなかなかあなどれない件
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日のYOU TUBEからの夏の曲紹介が好評でしたので、もう１曲お気に入りの曲紹介。「夏の終わり」って感じがします＾＾シャディのCMより?９０秒バージョンは見たことない人多いのでは？さて...