グルメ食材 松葉ガニで「量より質」プランはどれになりますか？～同じ料金で量減らして質をよくはできません
昨日も寒かったですね！
１１月には珍しく関東で雪が降ったので日本海側、香住でも雪が降ったのでは、と思った方もいらっしゃったかと思います。こちらは全く降っていません！！まだ雪道運転の心配は大丈夫ですのでご安心ください。ポイントは最低気温。０...
グルメ食材
グルメ食材 
イベント 「かすみカニ場まつり」が2016年第34回から「かすみ松葉がにまつり」と名称変更された件
昨日お昼は消防訓練。日帰り昼食を臨時休館とさせていただきました。お断りさせていただいた方もありました。申し訳ありませんでした！
２階の火災でも
１階の消火器を持っていくこと！
避難誘導の際の気づきもありました
おはようござい...
グルメ食材 今シーズンはやっぱり松葉ガニはメスの「セコガニ」が熱い！？
よし！時差ボケの影響なく日常生活に戻れた！
と思っていたら
お昼過ぎには必ず睡魔が襲う・・・
何が困るってブログ等の文章、後から見直すと誤字脱字の多いこと多いこと（＞_＜）
変換ミスや言葉の言い間違い、後から読み返して随...
グルメ食材 ２０１６年松葉かに解禁は波乱の幕開け？！?柴山港はセコガニ豊漁♪
ロンドン滞在中。前半はワーロドトラベルマーケットの会場にカンヅメです。つたない英語で頑張ってます。移動は主に地下鉄。ロンドンの地下鉄ってバリアフリーが構造もサインも充実していてわかりやすいなぁ?って感心してしまいます。しかもそれが最近作られ...
グルメ食材 本日、11月6日は松葉ガニ解禁！！ですが、私は初競り中は飛行機の中です・・・
大阪のホテルで目が覚めました。本日、関西国際空港からフィンランド航空午前中の便でヘルシンキ経由でロンドンへ向かいます。国際旅行市の日本ブースへの出展同行のためです。
お土産話、リアルタイムでは無理かもしれませんができればと思っています...
グルメ食材 日帰り昼食でお風呂利用ができる宿とできない宿があるのはなぜ？
昨晩、豊岡から車で帰ってくると大きな鹿が。
あ、すぐに逃げちゃいましたので、写真撮れませんでした。鹿は車のライトを見るとすぐに逃げます。
続いてその後佐津郵便局でどでかいイノシシが！！（＞_＜）
この後、かなり近くまで逃げ...
お店 奮発してお店のランチ最高値２２００円の笑ら定食を食べた！～香住旨いもんや笑ら
先週金曜日にヤマトDM便で発送したニュースレターが続々到着しているようです♪
過去5年2回以上お越しのお客様にお送りしました
「かどや通信届いたよ。〇月×日空いてる？」
という電話もたくさんいただいておりますが、うれしかっ...
グルメ食材 今季はセコガニが豊漁？！「松葉ガニ漁獲予想」より～セコガニは１２月末までですよ！
肌寒い日が続くようになりましたが、昨日の海は穏やかでした。
昨朝佐津ビーチにて
海が穏やかということは、入港船があって漁獲が安定するということ。
11月からは結構これが気になるのです。
あ、もう今日から11月ですね！...
グルメ食材 今さらですがイカの名称分類を再確認☆白イカ・剣先イカ・ヤリイカなどなど
今回はヤリイカ、剣先イカ、白イカというこの3つの名称に絞って説明します。イカが難しいのは正式名称と俗称、地域名称があるということです。白イカとか赤イカといった呼び名は地域によって全く違うイカの種類を指していることが多いので、難しいです。
お店 お久しぶりの香住干しもん屋干市 （KAN-ICHI）さん。メニューがプチ変化！
昨日は大好きな若者二人が我が家に大人の家庭訪問に来てくれました。
最近の若者は私らが若い頃よりしっかりしている
二人はLa Himawari～全人類の「こんなの無理だ」をゼロにする～という会社の共同代表。京都でまちづくりや起業家...