おこぜ 背びれ毒のある活おこぜを上手に調理するには？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は調理についてのお話をします。背びれの毒がこわーいおこぜ料理。手を刺されると手がグローブのようになってしまうことも（＞_＜）テレビでも「調理が大変だから提供する宿が少ない」というお話...
おこぜ 
おこぜ よくあるお問い合わせ「おこぜ料理」日帰り昼食はしていますか？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。夏の「おこぜ料理」に関するたくさんのお電話やメールでのご予約、お問い合せありがとうございます。複数回いただいたよくあるお問い合わせについて回答申し上げます。Q.「おこぜ料理は日帰り昼食で...
おこぜ 「おこぜ料理」出演、「おこぜ」だけにフォーカス！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。連日「ちちんぷいぷい」出演にまつわるお話をさせて頂いております。今回のテレビ出演の内容。テレビ局スタッフの皆様にはとても素晴らしいシナリオを書いてくださいました。スタッフさんの資料↑↑↑...
インターネット TV出演しての気づき～普段から応援してくださっている皆様に感謝
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は今回のテレビ番組「ちちんぷいぷい」に出演しての気づきです。10分以上のテレビ番組に出演したのは2008年の「いい旅・夢気分」、2011年の「韓国からのメッセージボトル」に次いで3度...
グルメ食材 ちちんぷいぷい「おこぜ料理」裏話
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日のダイジェスト紹介に続いて、撮影裏話をお話したいと思います。テレビ出演素人の私たちに「生放送」はすごいプレッシャーでした。（＞_＜）まずは、最初に手こずったのが「活きたおこぜ」です。...
おこぜ ちちんぷいぷい「おこぜ料理」ダイジェスト紹介
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。改めまして「ちちんぷいぷい」出演時のお話をいたします。まずは、今回のダイジェスト紹介。約20分も放送、おこぜ料理を紹介していただきました。まずは最初のシーンから。河田アナウンサーかどやへ...
地域情報 海水浴場で自然と触れあい、たくさんの笑顔を作って下さい！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日紹介させていただいたお客様の声の3番目。私のお友だちです紹介させていただきました。チェック社長ファミリーチェック社長？？いつもチェック柄の服やパンツ。彼のトレードマークです。そんな彼...
お客様の声 夏休み最初の3連休にお越しいただいたお客様のお声
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日の毎日放送「ちちんぷいぷい」。生放送ということもあって緊張しました（＞_＜）放送時の裏話など、後日またゆっくりとお話させていただきますね。さて、3連休よりスタートした夏休み。連日良い...
ご挨拶・ご報告 本日毎日放送「ちちんぷいぷい」にかどや女将と『おこぜ料理』が出演！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。テレビ出演のお知らせです。本日7/23、毎日放送の「ちちんぷいぷい」に当館の女将とオコゼ料理が出演します！！午後2時から6時までの番組です！（放送は関西圏のみ）テレビ出演のお話をいただい...
ダイビング 体験ダイビングって難しい？体力がないとできないの？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。体験ダイビングでお問い合わせをもう一つ。これ、よくある誤解かもしれません。『ダイビングって体力ある人でないとできませんか？』あるいは『泳げなくてもダイビングできますか？』本格的なダイビン...