グルメ食材 カニを簡単にさばく方法～一家に一人左利き＆出刃包丁
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日は香住は雪が降っていなかったのに阪神地方が雪で大変でしたね。尼崎の整体院さんに行くのが昨日でなくて良かったです・・。そう言えば、今回腱鞘炎で左手の治療をやってもらった際、「Gakuさ...
グルメ食材 
グルメ食材 ハタハタについて『熱く』語りましょう＾＾～ハタハタ料理が5種類登場！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。先週暖かい日が続いたかと思ったらまたもや雪の降る日が続きました！！春はまだもう少し先、冬のカニシーズンはもうしばらく続きそうです。2/8朝の「香住積雪情報」雪は降っていません。雨です。太...
交通事情 雪マークの日に香住－尼崎間を実際車で走ってみた～積雪シーズンに但馬方面にお車でお越しの方へ
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、先週お世話になった尼崎の整体院まで日帰りで行ってきました。その時のお話↓↓↓腱鞘炎が回復しました＼（＾o＾）／前回は暖かい日でしたので良かったのですが今回は連日雪マークの続いている...
ジオパーク 香住から鳥取までが益々近くなります！！＜駟馳山（しちやま）バイパス3/22開通！＞
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日のブログでジオパークの会議に出席、と書きましたが、実は会議が開催されたのは鳥取市でした。山陰海岸ジオパークは鳥取市から京丹後市まで1府2県にまたがっています。そのため、必ずしも会議が...
お店 冬の但馬での遊び方～これは面白そう！！かんなべ自然学校さん
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。先日、ジオパークの会議に出席してきました。その際、ガイド仲間である前田くんから面白いパンフレットを貰いました。スノーピクニックのご案内皆さんは神鍋ってご存知ですか？スキーやスノーボードを...
グルメ食材 但馬牛を物語と共に食べる！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。但馬牛（うし）のお話が続いていますのでここで『食べる』但馬牛（ぎゅう）のお話もしておきたいと思います。嫁が買ってきた但馬牛肉のお話です。田中畜産さんのドライエージング済但馬牛「夢」のお肉...
お店 小代の名店創作旬料理の「みか月」さん♪
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日お話した小代での会議。その後談があります。せっかく小代まで来たのだから、創作料理の「みか月」さんへ行こうということになりました。創作旬料理 みか月初めてこちらにうかがったのは商工会の...
グルメ食材 和牛のふるさと「小代」はもっともっと有名になって良いはず！＜但馬牛＞
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。先日、夜に香美町小代区で行われた会議に参加させていただいた時のお話をば。山陰海岸ジオパーク小代ファンクラブの活動について、という内容だったのですが、最初に小代についてのレクチャー。「ジオ...
ジオパーク 恋するフォーチュンクッキー山陰海岸ジオパークver.完成！！（＾o＾）／
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。私も参加させていただきました恋するフォーチュンクッキー山陰海岸ジオパークver.完成し、昨日公開されました！！＼(^o^)／山陰海岸ジオパーク、というくくり。京都府、兵庫県、鳥取県と1府...
プライベート 腱鞘炎が回復しました＼（＾o＾）／
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。一昨日、大阪でサザエさん展に行ってきたお話をさせていただきました。午後からは2年前から集まっている仲間での勉強会に参加してきました。そこで、これまで一緒に勉強していたのが尼崎市武庫之荘に...