Gaku

かどやのこと

松葉ガニシーズン、1人での宿泊は可能ですか?~平日のみ現在お電話にてお受けしています

松葉ガニシーズン、1人での宿泊は可能ですか?~平日のみ現在お電話にてお受けしています
交通事情

2019年2月現在、JR柴山駅は工事中です!(改装工事は2019年6月までの予定)

2019年2月現在、JR柴山駅は改装工事中です!2019年6月までの予定だそうです。
交通事情

昨日はお客様と相談の上、歩道橋のないJR柴山駅への送迎となりました!!

佐津駅隣のJR柴山駅は、有難いことに上りも下りも同じホーム。しかも、改札直ぐ入ったところにて列車の乗降が可能です。脚の悪い方、重いスーツケースをお持ちの方も便利です。
お天気

今日も雪マーク、日曜日にも雪マークが出ていますが、来週は連日10度越えの予報です!

えっと、、、週末から来週の天気予報です。日曜日までは雪マーク出てますが・・・※ヤフー兵庫県北部週間天気予報より日曜日に雪マーク、月曜日に最低気温氷点下が出ていますが、月曜日から最高気温が10度を超え、その後はずっと高い気温のまま推移する予報...
グルメ食材

活けのかに刺しは「どの程度華を咲かせたらよいか」問題について考える

松葉ガニの活かに刺し。華をしっかり咲かせた方が食感は良いかもしれませんが、カニ自体の味は水くさくなってしまう。当館がお出ししているぐらいだと、食感は想像ほどもぷりぷりしていないかもしれませんが、味は良いです。
施設について

PayPayキャンペーンスタートと共に、上限25万円が復活!お支払いはPayPayで♪

さて、当館的にはPayPay100億円キャンペーンよりも重要な事があります。なんと、昨日より最大利用金額が25万円に復活しました!!
お天気

今年は遂に雪かきをしない冬シーズンとなりそう?!

去年の大雪、最後は建国記念日の頃。ちょうど今頃でした。これが最後の大雪、その後大雪となることはありませんでした。今年も同様の流れで考えると、3連休の寒波が降雪を伴いそうな寒波としては最後だったかもしれません。3月上旬に大雪となることはありますが、この時期は南岸低気圧。太平洋側で雪が降りやすいケースとなります。
グルメ食材

今のところ2月も順調に松葉ガニ、ご提供できています♪

12月末の時点で松葉ガニの8割が水揚げされているということで、カニの確保が厳しくなる。場合によっては2月末、最悪1月末で漁期が終了してしまうのではないか、なんてことがひそかに言われだしました。最悪、そんな風にも考えていました。幸い、水揚げ制限はするものの、3月20日の最終漁まで続けることが1月中旬の会議で確定しました。まずはホッとしました。
グルメ食材

ポン酢は自家製です!苦手な方には市販品のポン酢もご用意しています。

当館のポン酢が苦手な方のために・かにちりではなくかにすき(ダシを濃い目でポン酢なしで鍋を食べる)にて対応させていただく。(できましたら前日までに、遅くともチェックインの際までにお申し出下さい)・市販のポン酢をご用意させていただく。という2点で対応させていただきます。
お客様の声

【感謝】お客様はただカニを食べにお越しなだけではなく、お一人ずつ様々な思いを持ってお越しいただいてることを胸に留めます!

お客様がそれぞれがお持ちのご来館理由とその思いをお聞かせいただけることは、この上なく嬉しく、かつかどやをこれまでやってきてよかったと思う瞬間です。また、ご期待にも応えねば、と身の引き締まる思いです。