グルメ食材 『鍋奉行』の具体的な仕事って知ってますか？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。松葉ガニ食べ納めカウントダウン、カニ鍋もそろそろ終り・・・と思いきや、またもや寒のぶり返し！！昨日今日と鍋の美味しい気温になっちゃいました＾＾
まだまだカニ鍋、美味しいぞ！！（＾Q...
松葉ガニ
グルメ食材 
グルメ食材 香住と城崎温泉、カニを食べるならどちらに行くのが良いですか？
カニ旅行の場合「日帰り」か「宿泊」か。日帰りならば、香住をオススメします。理由は例えば香住でもかどやのある佐津地区の場合列車で2駅20分、車だと30分ほどとすぐ近くだからです。お客様に時々言われるんです。城崎温泉と香住ってこんなに近かったんですね！と。では、宿泊の場合、温泉や食前食後のまち歩きの楽しみ方で判断となります
かどやのこと 松葉ガニプランで一番ボリュームがあるのは「いい旅プラン・フル」です！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。松葉ガニプラン、あと半月ちょっとで終わりなのに、今日は今更なプラン説明をします。
松葉ガニプランで一番ボリュームがあるのは「いい旅プラン・フル」です！！
カニ３ばい、「いい旅プラン・...
グルメ食材 4月1日からは松葉ガニではなく香住ガニ（紅ズワイガニ）ですのでご注意下さい
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日ご紹介した黄金ガニは特別プランです。今日は蟹の種類に関して毎年今の時期に定期的にさせていただいているお話をします。4月からは蟹の種類により、プラン名も価格も変わるということにご注意下...
グルメ食材 「バイキング」にて紹介の『黄金ガニ』。かどやでも4月にお召し上がり頂けます！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、フジテレビ（関西テレビ）のお昼の人気番組「バイキング」にて『黄金ガニ』が紹介されました！！
ケンコバと杉本彩が絶品！黄金ガニを求め金沢へ
フジテレビ「バイキング」2015....
松葉ガニ 松葉ガニシーズンの来年の料金について～カニの価格が高騰する？！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。いよいよ今日から3月です。松葉ガニシーズンも残りあと1ヶ月ですね。いよいよ食べ納め、ぜひお越しくださいね、というお話と同時に、今日はカニに関する来シーズンに向けて少し心配な情報をお届けし...
グルメ食材 「カニで支えるまち、カニで働く人～柴山小」を見て
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。カニ食べ納め残り一ヶ月、最後の月第一弾の週末を迎えました。そういえば、最近カニのお話が少なかったですね。（笑）
今日はがっつりカニのお話ができる新聞記事をご紹介させていただきます。...
グルメ食材 神戸市民の皆様へ、神戸各駅にある香美町のカニポスターに注目してください！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。先日、妻が九州に行った帰りに新神戸駅を利用しました。新神戸駅を降りたところに今、香美町の松葉ガニPROMPTポスターがでかでかと貼ってあります。
カニフルコースで♪
1枚1枚...
グルメ食材 松葉ガニの名称番外編「ブラ・モモ・イボガニ」って？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日ご紹介させていただきました松葉ガニの分類について。
カニの名称多すぎ！セコガニ、ミズガニ、番ガニなど、ここで一度まとめてみますね
今日はその番外編、カニのランク分けで面白...
グルメ食材 カニの名称多すぎ！セコガニ、ミズガニ、番ガニなど、ここで一度まとめてみますね
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、ミズガニ（若松葉）のお話をさせていただいたところ、「カニって色々な呼び名があってややこしいですね」というご意見をいただきました。確かに同じ松葉ガニの中だけでも性別や大きさ、成長過程...