お店 大好きな香住の居酒屋「ひょうたん」冬編～当ブログ2度めの登場！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今日はバレンタインデーですが
当館ブログはやっぱり魚介類ネタです。（笑）
先日、転勤で但馬から去る方の
送別会を10人ほどでこじんまり行いました。
その際、利...
但馬の食材（海）
お店 
グルメ食材 ハタハタについて『熱く』語りましょう＾＾～ハタハタ料理が5種類登場！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
先週暖かい日が続いたかと思ったら
またもや雪の降る日が続きました！！
春はまだもう少し先、冬のカニシーズンは
もうしばらく続きそうです。
2/8朝の「香住積雪情報...
グルメ食材 カレイなるまかないの日々？！
おはようございます。
民宿美味し宿かどやのGakuです。
ここのところ、ご近所さんからの美味しい差し入れを頂き、
まかないとしていただいております。
まずはぶり大根！！
冬の日本海はブリも名物♪
ぶりのうまみ...
グルメ食材 最近我が家ではカニまつりの夜の定番になっている晩酌の肴～浜坂の森甚商店さん
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日は第31回かすみカニ場まつりでした。
過去最高の人出だったとか！！
私は今回、ご昼食のお客様にお越し頂いていたので
おまつりに顔を出すことはできませんで...
お店 香住の居酒屋「笑ら」のエビ天丼が凄すぎる！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
地元の私もランチで良く行く居酒屋さんの「笑ら」
この1年で当ブログにも過去４度も登場しています♪
旨いもんや「笑ら」土日限定の焼き魚定食＆煮魚定食♪
夜に居...
グルメ食材 「御火浦村おこしグループ」さん生わかめに湯通しバージョン登場！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
以前ご紹介させていただいた「御火浦村おこしグループ」さんの冷凍生わかめ。
詳しくはこちら↓↓↓
但馬オススメのお土産☆食感が最高！天然の「生ワカメ」
湯通しバー...
グルメ食材 但馬オススメのお土産☆食感が最高！天然の「生ワカメ」
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日は豊岡市で開催された
地域活性化シンポジウム「ジオパークで地域を元気に！」に参加してきました。
主に山陰海岸ジオパーク内にある市町で
地域活性化に頑張る人たちの...
グルメ食材 香住の隠れ家的お店「ひょうたん」
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
一昨日月曜日の夜。
自分へのご褒美？！に香住の海産物を堪能できるお店に行ってきました。
香住の隠れ家的なお店「ひょうたん」
ほとんど地元の人しか...
グルメ食材 雨だからといっても、海が荒れているわけではないのです～連日『活イカ』安定して入ってきています♪
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日は佐津ビーチにて香住高校の生徒たちの
スキューバダイビング海洋講習を開催しました。
大雨の佐津ビーチ。海はべた凪です
生徒たちも今日は大雨なので中止、と...
グルメ食材 へしこ寿司、挑戦中♪
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
美味しい1品研究中のご紹介です♪
日本海側の保存食でもある「へしこ」をご存知ですか？
香住の加工屋さんで「へしこ」を製造されているお店は多いです
越冬の...