グルメ食材 ちちんぷいぷい「おこぜ料理」裏話
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日のダイジェスト紹介に続いて、撮影裏話をお話したいと思います。テレビ出演素人の私たちに「生放送」はすごいプレッシャーでした。（＞_＜）まずは、最初に手こずったのが「活きたおこぜ」です。...
但馬の食材（海）
グルメ食材 
グルメ食材 なぜオコゼ料理を出すお店、お宿が少ないのか？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。夏。かどやといえばおこぜ料理。おこぜ料理といえばかどや。活イカオコゼプランの舟盛♪先日のブログ、オコゼのお話がかなり好評でした。その記事はこちら↓↓↓民宿かどやの名物『おこぜ』料理につい...
グルメ食材 民宿かどやの名物『おこぜ』料理について
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、佐津海水浴場の昔話をさせていただいて、続けて思い出話をしたいと思います。民宿かどやの名物といえば？ロゴにもなっています♪おこぜ料理です。顔は怖いが味は最高！夏の名物料理！！夏の舟盛...
イベント 活イカシーズン☆初夏！ジオパークで食べる イカソーメン早食い大会
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、「初夏！ジオパークで食べる イカソーメン早食い大会」が開催されました♪今年からステージも用意♪梅雨時期ですが、とても良いお天気でした＾＾日にちもスタート時間もワールドカップ日本代表...
まちの話 日本海にしかない船小屋、意外な使われ方の変遷～香住・佐津海岸
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。4月はまだまだ寒かった早朝ウォーキングも、最近では長袖Tシャツ1枚で歩けるようになってきました。一気に春から夏へと変わろうとするこの時期。梅雨入り前の今の時期は本当に気持ちよく歩けます。...
かどやのこと 6月1日より8月末まで☆香住の活いかシーズン到来です！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。いよいよ明日から6月。宿泊プランはガラッと夏プランに変わります。夏のメインは・・・活イカプランが中心となります！！既にイカ漁は始まっています。いか釣り船がたくさん並ぶ香住の港夜、海辺を眺...
お店 城崎温泉おススメのランチ「おけしょう鮮魚海中苑」さん
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。かどやでご宿泊いただいた翌日、城崎温泉観光をされる方は多いです。列車だと2駅20分、車だと約30分と意外と近いのです。時折お客様より「城崎温泉でお昼ごはんを食べるとしたらどこですか？」と...
お店 人気食堂「てんてん」紹介＆香住海岸の絶景夕焼けツアー随時開催！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。一昨日の午後、香住の国民宿舎ファミリーイン今子浦さんで宿泊施設のお勉強会がありました。私も「クチコミ」についてお話させていただきました上記写真では「クチコミなんて大嫌い！」と書いてありま...
B級グルメ（底モン） 城崎温泉でヤマガレイを食すwith日本で唯一のカプセルホテル女将
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今回、城崎温泉で講演に呼んで頂いたのは大阪心斎橋にあるカプセルホテル「サンプレイン長堀」さん。サンプレイン長堀公式サイト※画像をクリックするとリンク先に飛びますなぜ、こちらのホテルさんと...
イベント ご存知ですか？夕陽にも旬が～夕陽百選今子浦、見ごろとなりました
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。突然ですが、先月、4月20日に車の助手席から撮影した写真。今子浦の辺りで撮影この写真、よーくご覧ください。このまま日没すると、陸に引っかかるのがわかりますか？海ではなく、陸に日没していき...