お酒 当館でお出ししている芋焼酎「三岳」について
当館では夕食時のお酒として、日本酒（香住鶴）やチューハイ以外に焼酎もご用意させていただいております。麦焼酎はいいちこですが、芋焼酎は最近銘柄を変えました。屋久島の「三岳」となります
お酒 
施設について 貸切露天風呂は洗い場が屋外のため、寒さ増す季節となりました
冬になると毎年お断りしていることがございます。貸切風呂を希望されるお客様へ。当館の貸切風呂は露天風呂となります！！また、露天風呂であると同時に、洗い場も屋外になります。当館の貸切風呂は”屋外の露天風呂”しかありません。
お天気 「香美町が雪」の情報で香住が雪とは限りません
１、２月はどちらにも積雪の場合がありますが、１２月、特に中旬や降り始めの頃ですと、どちらか一方、圧倒的に山側だけ、ということの方が多いです。今後、雪情報で「香美町」と出た場合は、海側か、山側かで目安をつけていただけると幸いです。民宿かどやのある香住エリアは海側です。
お天気 12月中旬の週末、兵庫県北部地方の降雪状況備忘録
今シーズン最初の雪予報が出た週末です。特に昨日の土曜日と本日日曜日が寒波ピークの模様。昨日の状況をお知らせしますね。まず昨日、香住は終日雨模様でした。雪は降りませんでした。
松葉ガニ ポン酢で食べるかにちりではなく、ポン酢なしのかにすきでお召し上がりいただいたお客様のご感想
先日、常連のお客様より今回、ポン酢は無し、お出汁をしっかり味付けした「かにすき」のリクエストをいただきました。旧来の「かにちり」と比較し、どちらの方が美味しいか、はご夫婦でそれぞれ意見が分かれたのだとか（笑）。ただ、どちらで食べても美味しいという点においては意見が一致したとのことです。
施設について 民宿かどやのお風呂の広さについて
最近お客様のお声で「お風呂が狭い」と言う厳しいご意見を2件続けて頂戴いたしました（別の日です）。2件とも男性より頂戴しています。当館では、女湯に比べ、男湯はどちらかというと広めです。にもかかわらず、男性からご意見を頂戴したのは、女湯がシャワー＆カランが3つなのに対し、男湯は2つしかないことが原因と考えています。
交通事情 兵庫県北部・但馬地方は運転時、鹿の飛び出しにご注意下さい
近年、運転中に鹿の飛び出しに気をつけないといけない状況になっている兵庫県北部地方。注意していただきたいのは日没後、暗くなってからの車の運転は避けることです。また、暗くなってから運転することになった場合は、前から突然鹿が飛び出してくるかもしれないと思って慎重に運転するようにして下さい。
お天気 今週末、兵庫県北部地方の天気予報にて遂に雪マークが！！
今週末、日本海側で平地が雪になる目安としては、12月15日（日）が最も寒くなる予想ですが、大体福井県ぐらいまででしょうか。兵庫県北部にまでは雪をもたらす寒気は来なさそうです（あくまで予想です）。
但馬の食材（海） お魚の一夜干しは昼に干しても機械で干しても一夜干しというのは何故？
一夜干し、干物類ですが、以前から疑問に思っていたことがありました。それは、お魚の一夜干しは昼に干しても機械で干しても「一夜干し」というのは何故？というものです。夜に干さなくても一夜干しと言っても良いのか？そもそもなぜ「夜」なの？
但馬の食材（海） 朝食のお魚が一夜干しカレイからハタハタに変わりました！
朝食のお魚が一夜干しカレイからハタハタに変わりました！おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！以前に告知させていただいておりましたが、先週後半より、朝食におつけしているお魚の焼き物がエテガレイからハタハタに変わりました。当館の朝...