グルメ食材

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今日で3日連続特選番ガニプランのお客様。番ガニ、熱いです！！柴山番ガニ、がっつりゲットしています！！ゴールドタグ付きではありませんが、１ぱい1kg以上は確実にあります！私の太い指が小さく...

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。皆さん、一昨日の「ぐるナイ」見た方いらっしゃいます？何と、あの柴山がに、番ガニ、更にその中のゴールドタグがあの「ゴチになります！」に登場したとか。登場する、というのはFacebookのタ...

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、カニのボリュームのお話をさせて頂きました。「3ばいも食べきれない！」というお話をしましたが、では実際にカニってカロリーがどれぐらいでしょう？低カロリーとは聞いていますが、本当にそう...

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。メリークリスマスです！！クリスマス＆お正月仕様になっている民宿かどやFacebookページかどやFacebookページはこちらクリスマスと同時に、今年もあと僅か。そろそろ松葉ガニ漁も年内...

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日から再び雪の降る日本海となりました。「カニ、獲れてないってテレビで報道されてたけど大丈夫？」というお電話もいただきました。ご安心下さい！日曜日も月曜日も柴山港、カニ漁船が帰港していて...

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。予報通り雪に覆われた今朝の香住地区です。5－10cmと思ったより降っていませんでした。豊岡や朝来はそんなに降っていない模様。現在は海側とスキー場のある山の上だけの雪のようです。思ったほど...

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。12月も折り返し、今年は今の時期から雪の心配をしなくていけない珍しい年です。明日は寒波襲来、注意したいです。さて、今年から11,12月の特選コースといい旅プラン「フル」「A」「B」にお付...

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。雪が降り、時化が続いていてカニ船出てないのでは？と思われていそうですが、そんなことはありません。一昨日、柴山港からカニ船が出港していきました。昨日は、柴山漁港で競りがありませんでしたが、...