グルメ食材 但馬牛を物語と共に食べる！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
但馬牛（うし）のお話が続いていますのでここで
『食べる』但馬牛（ぎゅう）のお話もしておきたいと思います。
嫁が買ってきた但馬牛肉のお話です。
田...
グルメ食材
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グルメ食材 和牛のふるさと「小代」はもっともっと有名になって良いはず！＜但馬牛＞
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
先日、夜に香美町小代区で行われた
会議に参加させていただいた時のお話をば。
山陰海岸ジオパーク小代ファンクラブの活動について、
という内容だったのですが、最...
グルメ食材 【よくあるお問い合わせ】松葉ガニプランはどれを選べば良いでしょうか？
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
松葉ガニシーズンもあと2ヵ月になりました。
いや、まだ2ヵ月もあります。
今シーズンはお電話でのご予約が多いです。
家族が電話番をやっておりますので、
調理の...
B級グルメ（底モン） 香住名物☆底もん御三家「カレイ、ハタハタ、ニギス」
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
普段私たちは何を食べているのか？
「毎日カニが食べられていいですね～」
とよく言われますが、
カニを食べることは滅多にありません。
普段はお魚が多いです。...
グルメ食材 動画も数稽古？！炭火焼きがにのおいしそうな感じをお伝えしたい♪
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
先日ご紹介した24秒動画
作成アプリのロードムービー。
iPhoneアプリのロードムービー（RoadMovies）、スゴすぎます！！
炭火焼きガニのおいしそ～な...
グルメ食材 水ガニ（若松葉）漁始まりました！、が・・・
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日朝の競り分より
水ガニ漁がはじまりました！！
立ガニ、箱ガニ、水ガニ（2014/1/22漁獲報告より）
水ガニとは？
脱皮を何度も繰り返す松葉ガニ...
グルメ食材 香美町小代区が「和牛の里」と言われる理由＜但馬牛＞
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今日も町内の小代地区のお話をさせていただきますね。
香美町といえば海の松葉ガニ、山の但馬牛。
A級グルメの宝庫。
小代は「和牛の里」と呼ばれ...
グルメ食材 「かどやさんの番ガ二プランって無茶苦茶安いですね」と言われました・・・
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今シーズンは特選番ガ二プランのお客様が多いです。
昨日の番ガ二♪
先日あるお客様に
「かどやさんの番ガ二プランって無茶苦茶安いですね」
と言われま...
グルメ食材 やっぱり柴山港のカニの選別はスゴイんだってことを再認識
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
コンビニでも売っているMeets2月号。
今月号はなんと「エビカニ特集」です！！！
【送料無料】Meets Regional (ミーツ リージョナル) 2014年...
グルメ食材 知ってましたか？松葉ガニ漁は3月末まで。まだシーズン前半なんです！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
改めまして今年もよろしくお願いします
さて、11,12月と松葉ガニシーズン
2ヶ月が終了しました。
が、松葉ガニシーズンは3月下旬まで。
まだ、折り返し点...