香住ガニ いよいよ今日から９月！香住ガニのシーズン！プランの選び方はとてもシンプルです
今日から９月です。活イカシーズンから香住ガニシーズンへと変わります。９月から香住ガニ、１１月から松葉ガニと、香住は蟹一色となります。蟹大好きな皆さん、よろしくお願いします。香住ガニを中心とした、秋プランについて紹介させていただきますね。
グルメ食材
香住ガニ 
交通事情 冬のカニ予約にノーマルタイヤ、雪道運転を回避できる時期はいつ？
ノーマルタイヤでカニ旅行をされたい場合は１１月６日から１２月１０日前後までと３月１０日から３月末までが推奨時期となります。積雪期間中のご予約は、自家用車の場合は冬用タイヤをお持ちの方、JRや長距離バス等などの交通機関でお越しいただく予定の方、冬用タイヤを装着したレンタカーを予約されている方でお願いします。
香住ガニ よくある問い合わせ「9月からカニプラン開始ってホントですか？」
実は今の時期、毎年お電話にていただくお問い合わせがあります。オタクのホームページ見んだけど、９月からカニプランで宿泊できるの？秋と冬でどんな違いがあるのか。まだまだ伝わっていないようですので、９月の香住ガニ解禁を前に今一度説明しておきたいと思います。
但馬の食材（その他） カニヒカリの新米、９月下旬の1ヶ月後をお待ち下さい
例年、当地域でも早い年では９月中旬から。遅くとも１０月上旬までには当館でのお食事でも新米「カニヒカリ」（ご当地米）が登場します。地元で栽培したお米を地元の佐津川流域のお水で炊きます。お米を育てた水と実際に炊く時の水が一致しているのも当館でお出ししているお米が美味しい秘訣なのかな、と感じています。
活イカ いよいよ活イカ食べ収め、９月３日の土曜日も活イカプラン承ります♪
９月からは香住ガニプラン、と言いたいところですが、９月最初の土曜日である９月３日までに初競りが行われているかどうかは微妙なところ。大事をとって当館での香住ガニプランの提供は９月６日以降とさせていただいております。９月３日の土曜日は活イカプランの提供となります。
松葉ガニ ９月に入ったら１１月６日からの松葉ガニプランのWeb販売を開始する予定ですが・・・
今年に関していえば、１１月の金曜日と土曜日の予約は非常に取りづらいと思っておいて下さい。なぜかというと、解禁日の１１月６日が日曜日、解禁後に金曜日と土曜日が１１月に３回しかないからです。１１月から１２月の上旬は、降雪の心配なくノーマルタイヤでお越しいただける時期ですので、人気があり、元々予約の埋まりが早いです。
香住ガニ 香住ガニプランの販売は９月６日から。９月１日から５日までは？
香住ガニ漁は、早い年ですと９月１日に出港して３，４日後に初競りが行われます。９月上旬に海が荒れたりすると、５日以上後に行われた年もあります。お天気が順調であれば令和４年は９月４日（日）前後と予想し、６日からの販売スタートとしています。
おこぜ 活オコゼのつくプランの販売は８月２１日まで。８月２２日以降に活オコゼを食べたい方へ
８月２２日以降の予約だけど、できれば活オコゼも食べたいなぁというお客様。活イカプランをご予約の際に、備考欄に「あれば活イカオコゼプランに変更希望」「あれば活おこぜも追加希望」とお書き下さい。当日朝に入手できた場合は、活イカプランを活イカ＆おこぜプランに変更させていただきます。
松葉ガニ 冬の松葉がにプランのお問い合わせが増えてきました
去年よりカニの相場が安くなると予想していますが、エネルギー費や人件費の高騰を踏まえると、2名様1室の場合や週末の料金が高くなる可能性がありそうです。9月上旬には販売を開始できると思いますので、もうしばらくお待ち下さい。
活イカ 突然のゲリラ豪雨！！先日、活イカが入手できない日がありました
山陰地方はゲリラ豪雨が想定外の時間に起こってはいますが、豪雨災害は起こっていません。しかし残念ながら、夜に集中豪雨が発生したため、活イカが入手できませんでした。８月５日にご宿泊いただいたお客様は活イカプランのお客様は活おこぜプランに。活イカおこぜプランのお客様は活おこぜとのどぐろ舟盛プランに変更させていただきました。