かどやのこと

かどやのこと

香住は夏の3ヶ月間のみ海産物がガラッと変わります!!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 今月もあと5日間となりました。「香住」という地域は5月から6月の変わり目というのが毎年大きな節目となります。 香住ガニプランもいよいよ今週末までです! 香住ガニ(紅ず...
おこぜ

「活イカ&おこぜプラン」5月ですが早期スタートします!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、香住ガニが今月いっぱいで食べ納め、というお話をさせていただきましたが・・・ 今年は6月からの「活イカ&おこぜプラン」を前倒しでスタートできることになりました*\(^o^)/*...
かどやのこと

ブログを書いているのは私です!~松葉ガニシーズン終了からの新年度のご挨拶

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は4月1日。昨日で松葉ガニシーズンが終了し、新たな春プランとなるこの瞬間。私にとっては今日が元旦、1年のスタートのような日でもあります。今日のこの記事が947件めの投稿です。あと2ヶ...
お・も・て・な・し

かどやが「民宿」とうたっている理由~旅館と民宿の違い

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。今松葉ガニシーズンも多くのお客様にお越しいただきました。ありがとうございます。そんな中、お客様によく言われたのが 『民宿』って聞いていたけど、全然そんなことなかったです。『旅館』っ...
かどやのこと

松葉ガニプランで一番ボリュームがあるのは「いい旅プラン・フル」です!!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。松葉ガニプラン、あと半月ちょっとで終わりなのに、今日は今更なプラン説明をします。 松葉ガニプランで一番ボリュームがあるのは「いい旅プラン・フル」です!! カニ3ばい、「いい旅プラン・...
かどやのこと

カニプランのボリュームについて「かに3ばいって多い?少ない?」

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。クリスマスが終わりました。皆さんのもとにはサンタクロースはやってきたでしょうか?^^クリスマスケーキはガッツリ食べることができたでしょうか?^^;かどやでは、昨晩ご宿泊頂いたお客様のデザ...
かどやのこと

傾いたかどや看板の今後について

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです!傾いたかどやを、じゃなかった、傾いたかどやの看板の今後について、工務店さんと昨日話し合いをしました。 現在、この体制で安定しています・・・ 再点検したところ、仮にこれ以上...
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よくあるお問い合わせ「プランによって使っているカニは違いますか?」

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。雪ネタが続きましたが久しぶりに今の定番?!カニのお話に戻ります。当館もそうですが、最近の宿のプランはとにかく数が多いです!お客様のご要望にお応えしているうちにどんどん増えていってしまった...
かどやのこと

松葉ガニ解禁を前にかに料理単品紹介~ベースとなるプランで

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。松葉ガニ解禁直前!!今日はかに料理を食す前のおさらいで、単品料理紹介させていただきます。当館ベースとなっている「いい旅プランお試し」のお料理内容です。それぞれのお料理が全てのプランにつく...
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かに料理でよくある問い合わせ「お料理の個別変更はできますか?」

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日のコース料理の混在に続いてお客様からよくある問い合わせについて。 「いい旅プランAのかに刺しをゆでガニにしていただけますか?」 「いい旅プランの鍋のカニを1人前か...
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