かどやのこと かに料理でよくある問い合わせ「お料理の個別変更はできますか？」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日のコース料理の混在に続いてお客様からよくある問い合わせについて。「いい旅プランAのかに刺しをゆでガニにしていただけますか？」「いい旅プランの鍋のカニを1人前かに刺しにしてもらえますか...
かどやのこと 
かどやのこと 松葉ガニプラン、別々のプランをご予約いただく方法
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は、「松葉ガニプランが色々ありすぎてどれを選んだらよいかわからない！」という方向けのお話です。いい旅プラン「お試し」をベースとして追加料理でプランが色々分かれていくのが当館の松葉ガニ...
グルメ食材 柴山がに、ゴールドタグ付の番ガニをかどやではお出ししま・・・・せん！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。松葉ガニ解禁まであと2週間を切りました。迫ってきましたね～。松葉ガニの中でも選別日本一の柴山がに。今日はその中でも最高ランクの番がに、更にはその中でも選びに選ばれたゴールドタグ付柴山が似...
グルメ食材 カニ鍋は家族のコミュニケーションチャンス！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。最近子どもたちの間で妖怪ウォッチなるものが流行っているそうですね。友達のバルーンパフォーマーが妖怪ウォッチ「ジバニャン」のバルーンを作っていてそのクオリティにビックリ！！ このバルーンア...
グルメ食材 2~3時間かけてゆっくり鍋を食す。これが香住流宿の過ごし方
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今日はお客様からよくあるご質問にお返事します。「夕食は何時からですか？」 「食事は何時間かかりますか？」 鍋料理って食べるのに時間がかかります！！例えば、カニコースの場合。（春・秋の香住...
オススメの観光スポット 秋の行楽ドライブ♪～今子浦、余部橋りょう、玄武洞、コウノトリの郷公園
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。行楽シーズンです。昨日今日はあいにくの雨ですが、雪の心配をしなくても良いしばらくの間、ドライブが気持ちのよい季節ですね♪今日は初めて香住へお越しいただいた方向けのモデルコースのご紹介です...
グルメ食材 昨日NHK「おはよう日本」で放送された香住漁港「ソデイカ」とは？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、NHKの朝番組「おはよう日本」で7時50分に放送された香住漁港からの中継ご覧頂いてた方、いらっしゃいますか？今が旬「イカの王様」はい！正式名称ソデイカ、地元香住では赤いか（アカイカ...
お店 竹野で見かけた開運グッズ♪～玄さん合格絵馬「はさかり岩」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日は、第10回海そうじプロジェクトin竹野浜を開催しました。例年通りダイバーが水中、アングラーが陸を掃除するとともに、今年はカヤックの方々によって普段陸掃除できない場所のゴミも回収する...
ジオパーク 香美町内で見かける「ジオパークマスター」のノボリってなんですか？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日紹介させていただいたなおちゃん店長のいるお土産物屋の「かに市場」さん。楽天市場にもお店があります♪実店舗は香住駅からも近く、駐車場も広いです。夕方まで営業されています♪その入口で見か...
イベント 城崎オンパク「松葉ガニと香住ガニの食べ比べ講座」がお得な3つの理由
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。朝晩が寒くなってきましたね。そのせいなのか？！松葉ガニのお話を書くとお読みいただいている方の数が上がるようです。（笑）11月6日、まもなく解禁ですね！！それに伴い11月11日に城崎オンパ...