イベント 梅雨時期に開催されますが、雨に遭遇したことのない「初夏!ジオパークで食べる イカソーメン早食い大会」 佐津海水浴場で開催される「初夏!ジオパークで食べる イカソーメン早食い大会」、毎年梅雨入り後に開催されていますが、私が参加した中で、雨が降ったことはありません!!お天気に好かれているイベントです。あ、好天を保証するものではありませんけどね(笑)。 2018.05.19 イベントオススメの観光スポットグルメ食材ジオパーク地域情報活イカ
グルメ食材 今時期の日本海はイカを追っかけてイルカがやってきます 今の時期の日本海、イカを追いかけてイルカがやってくるのは本当です。6月に入ったら活イカプランも始まります。「足、動いてるやん!」活イカ姿造りをお塩で♪夏の香住の旬満足プラン!6月に入れば安定してイカも水揚げされてくると思います!イルカを見たい方、春のうちは海に注目してみて下さい! 2018.05.13 グルメ食材地域情報活イカ海の話
ご挨拶・ご報告 私のインスタグラムのこだわり~必ず食べ物の写真を投稿しています! 私の中でインスタグラムに写真を投稿する際に心がけているのは「食べ物」ということ。風景写真やモノ写真は一切ありません。そのことは自分で投稿する際の決め事にしています。世界観、というと大げさですが、インスタグラムはこういった感性、価値観でアップしています。 2018.05.12 ご挨拶・ご報告インターネットグルメ食材但馬の食材(山)但馬の食材(海)思うこと
お店 城崎温泉、香住方面にドライブに来た時にお魚、魚介類のランチでお勧めの店☆2018年度ver. 但馬海岸を中心にお勧めの海鮮系ランチのお店2018年バージョンをご紹介します!最近私が食べに行ったところのまとめ、と言っても良いかもしれません(笑)。魚やはらとくさん、旨いもんや笑ら、柴山みなと前食堂凪、海の幸本舗ますださんの4軒です。 2018.05.11 お店グルメ食材但馬の食材(海)地域情報
お店 具材の数もハンパない!海の幸本舗ますだ (ますだ商店)の海鮮丼はお勧め! お昼休み時間に外ご飯を食べに、海鮮料理のおいしい豊岡市竹野町の海の幸本舗ますだ (ますだ商店)さんへ行ってきました。私は海鮮丼を食べました。具材が多く、ご飯がなんと酢飯!!酢飯の海鮮丼って珍しいですよね。これがすっごく贅沢感が。お腹いっぱいお寿司を食べた感がありました。 2018.05.08 お店グルメ食材但馬の食材(海)地域情報
お店 記念日に「肉ケーキ」!!~但馬高原植物園のコース料理がハンパなかった! 結婚記念日に但馬高原植物園にあるレストランで但馬牛のおまかせコース料理をお願いしました。そこで提供して頂いたのが但馬牛の肉ケーキ!!お肉で作ったデコレーションケーキです。なんと、真昆布から抽出した天然のグルタミン酸ドリンク付でお肉の味がより一層高まります。 2018.05.06 お店グルメ食材但馬牛地域情報
お店 いよいよ本日からGWスタート!お土産に香住ガニはいかが? 昨日、お友達に渡す香住ガニを買いに加工屋さんへ。お土産屋さんではなく加工屋さんです!以前にもご紹介しています。今西食品さんです。ホタルイカの「カニホタル」でも有名なお店です。 2018.04.28 お店グルメ食材地域情報香住ガニ
お店 とよおか産直まごころ市場の大根(ダイコン)のポーズがハンパない。 とよおか産直まごころ市場さん。農家さんが直に出入りされるからでしょうね。面白い大根が展示されていました。優雅な感じで寝ている姿が良いですね!!しばらくは置いてあるようですので、買い物がてら?!見に行ってみてはいかがでしょうか。 2018.04.19 お店お買い物グルメ食材但馬の食材(その他)但馬の食材(山)但馬の食材(海)地域情報日々の暮らし
グルメ食材 ヴィッセル神戸のキャラクター「モーヴィ」は多分神戸生まれではありません(笑) 但馬牛の畜産農家は、母牛を飼育・出産させて子牛を売る繁殖農家と、買いとった子牛を育てて肉用として売る肥育農家に分かれます。但馬地方は圧倒的に繁殖農家が多く、神戸には肥育農家は存在しません。つまり、モーヴィは但馬生まれの神戸育ちということになります 2018.04.16 グルメ食材サッカー関係但馬牛思うこと
グルメ食材 黄金ガニって何色ですか?黄金色というよりもレスキューカラーです!! 松葉ガニと紅ズワイガニ(香住ガニ)のハイブリッドである黄金ガニ。”黄金”という名称ですが、3種のカニの色を比べてみるとどうでしょう。意見が分かれるかも知れません。私のイメージの中では松葉ガニ「茶色」、紅ズワイガニ「赤(紅)色」、黄金ガニ「レスキューオレンジ」です。 2018.04.15 グルメ食材但馬の食材(海)松葉ガニ香住ガニ