グルメ食材 紅ズワイガニ（香住ガニ）今シーズンも解禁しました！！
今年も紅ズワイガニ、香住ガニの初競りが行われました！初回は大型船一隻のみでしたが、これから本格的に操業始まります。かどやは明日より香住ガニプランスタートです！！いよいよ秋のカニシーズン。よろしくお願いします。
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グルメ食材 道の駅但馬蔵ようかのレストランで八鹿豚のとんかつ、オススメです！
北近畿豊岡自動車道が延びて、道の駅但馬蔵ようかは比較的空いているかもしれない。そんな風に思ったのです。道の駅但馬蔵ようかにはレストラン”蔵”という地元養父市の地産食材をふんだんに使ったメニューが充実しています。特にオススメは八鹿豚。
グルメ食材 いよいよ明日が活イカプラン最後の週末です♪
活イカ漁は香住ガニ漁が始まり、生簀をカニで使用するまでの期間（９月上旬ですね）、事前依頼をしておいた数量のみ、活イカを確保しておいてもらえます。なので、第１週目の週末はまだ夏プラン。数に限りがあります。明日、あと２組までは承ります。
グルメ食材 いよいよ明日紅ズワイガニ漁解禁ですが、香住ガニプランでの宿泊可能日はもう少し後になります！
紅ズワイガニ（香住ガニ）が食べられるのはいつ頃からでしょうか？松葉ガニと異なり、かご網漁ですぐに水揚げされるわけではありません。例年、早い時期で９月の３日か４日頃初競りが開催されます。宿泊は２週目の週末あたりからのスタートとお考え下さい。
グルメ食材 冬の松葉ガニシーズンの予約について?予約状況とその対策
松葉ガニプランのWeb予約スタートは６ヶ月前から始まっています。では、１１月は５月、１２月は６月、１月は７月予約スタートになるのか。当館では近年、１１月の松葉ガニシーズンの予約スタートの５月に１１月?３月までの予約を一斉に受付開始とさせていただいております。
お店 “UDON Restaurant 咲々 – さくさく”さんの新メニュー「但馬牛カレーうどん」を食べてきました！
１泊２日での旅行。夕食でご馳走を食べた。翌日のランチはそんなにお金をかけたくない。でも、せっかく地方に来たのならば名物料理を食べたい。そんな方にオススメなのが但馬牛肉をたっぷり使った"UDON Restaurant 咲々 - さくさく"さんの新メニュー「但馬牛カレーうどん」です。
グルメ食材 ９月２日（土）に香住ガニプランは提供できませんが、活イカプランはまだ可能です！！
香住ガニ漁は９月１日解禁ですが、底引き網漁の松葉ガニと異なり、香住ガニ漁はカゴ網漁です。つまり、解禁となる９月１日にカゴを海底に落とし、後日それをとりに行った時点で初めて競りに出すための香住ガニが水揚げされるんですね。９月最初の週末は香住ガニプランはまだありません。活イカプランを提供できるということを知っておいて下さい！
グルメ食材 民宿かどやの活イカプラン、８月１８日から再開します！！
今年は全国的なイカ不足。加えてお盆前に台風５号が日本海側へ到達。お盆期間中、特に３連休も被った今シーズンは８月８日から８月１７日までは活イカプランの提供を休止させて頂きました。そんな香住名物活イカプランは８月１８日から再開します。８月末まで実施しています。この夏の活イカ食べおさめにもなりますね。
グルメ食材 豊岡市但東町の名物甘～いトウモロコシ「シルクコーン」を食べました！！（＾Q＾）
私、好きな食べ物ベスト１０に入るぐらい好きな食べ物にトウモロコシがあります。大学生時代は毎年夏の北海道に行っていましたので、食べるのが定番でした。そんな折、２年前ぐらいでしょうか。テレビでお隣豊岡市で白くて甘～い限定のトウモロコシがあるってニュースを偶然目にしたのです。それが但東町のシルクコーンです。
イベント 2017年の香住のカニイベントの日程が発表になりました！！
香住と言えばカニのお祭り、秋と冬のカニイベントの日程詳細が発表になっていたのでご案内します。香住ガニまつりは9月16日土曜日。香住漁港西港で開催されます。祝！かすみ松葉ガニ初セリまつりは11月6日（月）11時から香住・柴山港。第35回かすみ松葉がにまつり（旧かすみカニ場まつり）は11月12日（日）9時から香住漁港西港です。